農作與加工品

農作與加工品

無農藥、無化學肥料
作物果實趨近自然農法生成
加工過程盡量手工製作
無任何化學添加物
手做麵包

手做麵包

無糖無油健康麵包
大圓麵包、法國麵包 以及早餐土司、貝果、南瓜核桃麵包
陸續增加中……
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通過有機認證

通過有機認證

規劃了3-4年了吧!其間因應土地與氣候大改了三次計畫,今年終於漸趨穩定,於是備妥一些文件,提出申請,日前終於通過有機驗證,正式邁入三年有機轉型期時程。 現在不止有機(雞)了,還有鴨、有鵝、有魚、有兔子。歡迎大家有空親自前來驗證。 ...

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2018 春,微距

2018 春,微距

轉眼又是一年,用微距再看這片土地,已經出現許多新事物。 ...

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2017 春天

2017 春天

用微距鏡頭,捕捉農地裡花草樹木的新芽,以及少許新奇的事物。 ...

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洛神果醬

洛神果醬

最近又採收一批洛神,這批與之前品種不同,開花較晚,花萼顏色比較鮮紅。做果醬時打得碎一點,也煮得久一點...

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Jill

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Stephane

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The Farmer, Baker, and Runner
Alinggo

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