茭白筍

茭白筍

自然農法栽種
無農藥無化肥,少量有機肥br> 1斤120元

蘋果芭蕉

蘋果芭蕉

自然農法蘋果芭蕉
無農藥無化肥,少量有機肥
1斤40元

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薑黃粉

薑黃粉

自然農法薑黃
洗淨烘乾磨粉
無其他任何添加物
售價:150元(50g) (大)300元(100g)

洛神果醬

洛神果醬

成分:新鮮洛神、砂糖、檸檬
去籽洗淨,手工熬煮
無其他任何添加物
售價:大350(約550g),小200元(約300g)

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洛神蜜餞

洛神蜜餞

成分:新鮮洛神、冰糖、檸檬
去籽洗淨,發酵三日密封保存
無其他任何添加物
售價:300元(450g)

去籽洛神

去籽洛神

品名:去籽新鮮洛神
自然農法,無農藥與肥料
售價:每斤100元

芭樂

芭樂

西瓜芭樂、紅心芭樂、珍珠芭樂
無農藥無化學肥料
1斤70元(依季節調整)

樸門友善耕作審認

昨天花蓮樸門永續協會來「牧于森林」與「牧于自然田」做友善耕作審認。「牧于森林」雖然已經在2018年通過有機認證,但對我們來說,這種認證比有機認證更有價值,所以因緣到了就水到渠成。

樸門友善審認在很多方面其實是比有機審認嚴苛,除了農場與耕作本身之外,還要兼顧環境生態與永續設計等各方面,還好我之前已有涉獵樸門相關書籍,也上過一些短期課程(但沒有PDC),所以「牧于森林」長期以來大致以樸門與自然農法作為規劃與耕種準則。「牧于自然田」因為剛開始,除了租地限制以外,也將會儘量朝這方向規劃。

(感謝樸門雅平提供照片)

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牧于自然田

牧于森林,我們的小農場,是一塊多樣性種植、生機盎然的食物森林,6、7年來已經漸具雛形。

今年,因緣際會與貴人相助,有幸在農場旁租到一公頃的農地,其中三分之二作為稻田,並於2月24日順利插秧播種。


有大姊看了搖頭:自己一塊不夠忙,還要租這魔一大塊來種?

跟跑步一樣,種上癮了嗎?
還是瘋了!


rice field 總之,這塊稻田我們取名為「牧于自然田」,基本上是秉持「自然農法」的精神種植,不用任何農藥與肥料。三分之二種稻,其他邊看邊走邊讀邊種,並留有一大塊空地做夢放風箏,XD。

有興趣一起來共同守護這塊自然田?

「入穀」詳細資訊:
https://reurl.cc/YlZAZl

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小動物

2017年春天,小動物陸續進駐農場,到2018秋天,農場動物系統已逐漸蓬勃。

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通過有機認證

規劃了3-4年了吧!其間因應土地與氣候大改了三次計畫,今年終於漸趨穩定,於是備妥一些文件,提出申請,日前終於通過有機驗證,正式邁入三年有機轉型期時程。
現在不止有機(雞)了,還有鴨、有鵝、有魚、有兔子。歡迎大家有空親自前來驗證。

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