釀造之路水到渠成
早幾年前，就興起動手釀造的念頭，想藉由釀造，將農場的稻米、水果等作物轉化成另一層次的產品，讓「牧于森林」更多樣豐富。
當你真心想做一件事的時候，就會有許多貴人來相助。
沒多久，以釀造甘酒釀、活味噌、活鹽麴聞名的「無思農莊」就輾轉搬到了我們農場與居家附近一片芋稻田間，並積極嘗試連結在地友善耕作小農。
就是這樣的機緣，經過初階，進階與三階段職人課程，成為了無思的合作手釀師，開啟另一個斜槓。
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正式邁入有機
記錄一下，牧于森林正式邁入「有機」的日子。
樸門「秋季小旅行」
用腳踩在泥土上，用身體傾聽宇宙消息，用時間更新命運的節奏與呼吸，就當成是「回歸大地」的一次練習。
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「秋季小旅行」由花蓮縣樸門永續生態農業協會舉辦。這對自然農法農人來說，真是一個好活動，小農只需要專心分享這段時間的樸門設計與實踐，將牧于森林的生態特色加以凸顯，除了短講、影片，我們也透過導覽，讓對樸門設計有興趣的朋友在雞鴨魚鵝兔狗鱉等大自然生態的洗禮中，找到自己心中的想望。其...
公視【自然農法的生活藝術】
花蓮的大自然教育-完整版3
在地旅行【自然農法的生活藝術】
https://fb.watch/1DIHOVk21l/
土地是大自然賜予的恩惠
自然農法，讓生態健康循環
讓生活與大自然對話，用最天然的方式，回饋給大地
面對生命的本質，找回土地與自己的連結
#公視 #南部開講 #花蓮 #壽豐 #鯉魚山 #自然農法 #牧于森林 #樸門農法
花蓮的大自然教育完整...
樸門友善耕作審認
昨天花蓮樸門永續協會來「牧于森林」與「牧于自然田」做友善耕作審認。「牧于森林」雖然已經在2018年通過有機認證，但對我們來說，這種認證比有機認證更有價值，所以因緣到了就水到渠成。
樸門友善審認在很多方面其實是比有機審認嚴苛，除了農場與耕作本身之外，還要兼顧環境生態與永續設計等各方面，還好我之前已有涉獵樸門相關書籍，也上過一些短期課程（但沒有PDC），所以「牧于森林」長期以來大致以樸門與自然...
牧于自然田
牧于森林，我們的小農場，是一塊多樣性種植、生機盎然的食物森林，6、7年來已經漸具雛形。
今年，因緣際會與貴人相助，有幸在農場旁租到一公頃的農地，其中三分之二作為稻田，並於2月24日順利插秧播種。
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